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25 profesionales de entidades ASPACE trabajarán para mejorar la alimentación de personas con parálisis cerebral

A través de la Red de Alimentación y Deglución formada por 20 entidades ASPACE. 
 
Analizarán situaciones complejas y acordarán criterios comunes para mejorar la atención y la calidad profesional.  

Desde Confederación ASPACE ponemos en marcha una nueva edición de la Red de Alimentación y Deglución, formada este año por 25 profesionales de 20 entidades ASPACE. Su objetivo es mejorar la atención y los apoyos en alimentación para personas con parálisis cerebral con disfagia, alimentación texturizada o nutrición enteral. 
 
En este 2026 en la Red daremos continuidad al trabajo desarrollado en años anteriores, profundizando en el análisis de casos complejos y en una metodología de trabajo común que permita compartir criterios, orientar la toma de decisiones y mejorar de forma homogénea la atención y la calidad profesional en el ámbito de la alimentación y los servicios. 
 
La Red trabajará a través de reuniones periódicas en las que se revisarán casos complejos y situaciones reales que planteen retos relevantes. Se combinarán la presentación de temas, el contraste de enfoques utilizados en las entidades y la construcción de aprendizajes comunes que ayuden a homogeneizar criterios y a reforzar la calidad de la intervención. 
 
Los casos serán propuestos por las propias entidades de la Red. Se estudiará el proceso seguido, las decisiones tomadas y los aprendizajes de los que hayan sido resueltos; en los que siguen en curso se podrán contrastar criterios, orientar decisiones y ajustar apoyos. En ambos casos, se hará un análisis interdisciplinar para extraer acuerdos y pautas que puedan aplicarse en los distintos centros. 
 
Durante este año se centrarán en alimentación adaptada desde el abordaje clínico-funcional y calidad nutricional, nutrición aplicada y apoyos de nutrición enteral, tecnologías de apoyo relacionadas con alimentación y deglución y trabajo con familias y continuidad de pautas en distintos entornos.  
 
La primera reunión de la Red tuvo lugar el pasado 16 de marzo y hasta final de año se reunirán en cinco ocasiones más.  
 
La Red de Alimentación 
 
La Red de Alimentación se puso en marcha en 2022 para compartir inquietudes, conocimientos, materiales y recursos en relación con la alimentación y la deglución de personas con parálisis cerebral.  
 
Entre sus objetivos se encuentran el intercambio de experiencias, buenas prácticas y colaboración entre las entidades; crear una línea de trabajo común; participar en espacios y foros de debate vinculados con la alimentación y la deglución o generar grupos de contraste y consulta en la elaboración de materiales divulgativos. 

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